燕麥核桃脆片

手工餅乾-燕麥核桃脆片

杏仁瓦片餅乾的改良應用版，

同樣的麵糊放不同的堅果，

燕麥烘烤後口感脆脆的，

做好後放入密封保鮮盒保存避免受潮。

燕麥核桃脆片  

材料如下：

蛋白2個

蛋黃1個

玉米粉15g

低筋麵粉20g

糖粉70g

無鹽奶油60g

燕麥片60g

切碎核桃100g

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