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部落格全站分類:生活綜合
濃郁巧克力味道和入口即化的口感,
搭配咖啡有非常幸福的感覺!
蛋糕表面只有些許糖粉的裝飾,
反而增添了簡單原始的味道。
這是家人的生日蛋糕,沒有華麗的裝飾外表,只有美味。
材料明細:
1.苦甜巧克力80g. 無鹽奶油70g. 無糖可可粉20g. 鮮奶1大匙
2.蛋黃2個. 細砂糖30g。高筋麵粉40g. 小蘇打粉1/8小匙
3.蛋白60g. 細砂糖45g
烤箱用150度隔水蒸烤約40分鐘左右,
隔水蒸烤可使蛋糕濕潤度增加。
anne的花草集
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