只有基本的鮮奶油及蜜紅豆也能襯托抹茶淡淡的清香，
簡單樸實的蛋糕卷搭配咖啡就可以輕鬆的享受下午茶時光。
材料：適用43cmX33cm烤盤
A蛋白霜：
蛋白（大約7粒）220g、細砂糖90g
B蛋黃麵糊：
蛋黄（大約6-7粒）110g、細砂糖30g、抹茶3小匙
植物油58g、鮮奶58g
低筋麵粉110g
動物性鮮奶油150g、細砂糖18g、蜜紅豆
作法：
蛋糕體戚風蛋糕體作法
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- Apr 30 Sat 2016 21:19
抹茶紅豆蛋糕卷
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