anne的花草集

 

樸實的波士頓派是一般家庭簡單的甜點，

二片蛋糕體中間放上喜歡的水果，

再抹上厚厚的奶油，表面灑上糖粉，

切開後看起來超有份量的。

 

耶誕節那天做的是參考孟老師出版的下午茶食譜，

蛋黃多一些，口感比較綿密；

 

昨天做的不夠吃啦！今天再做，這次參考別本食譜，

是一般戚風蛋糕食譜，口感比較蓬鬆，

都不錯，二者我都喜歡。